Fri leverans | Få 20% Rabatt vid köp för 400kr (den dyker upp i kassan)

On Sale

Extra Jungfru Olivolja - Rosati Fruttato

Size
Sale price

169 kr

  • - -100%
  • Regular price 339 kr
    ( / )

    I slutet av säsongen handplockar vi varje sort oliver separat och bestämmer vilka som har de egenskaper som ska inkluderas i vårt blandning. "Rosati Fruttato Italiensk olivolja är en blandning av olika sorter med sina egna intensiva smaktoner."

    Varför är olivolja det bästa valet?

    • Rik på enkelomättat fett - det fett som faktiskt är bra och hälsosamt för hjärtat.
    • Rik på antioxidanter med kraftfull anti-inflammatorisk effekt.
    • Produktionen av oljan är miljövänlig.
    • Utmärkt för stekning.
    • Olivolja i fin flaska med elegant design som bidrar till en vacker bordsdukning.
    • Den perfekta och samtidigt nyttiga presenten att ge till nära och kära

      Ursprung: Puglia, Italy

      Olivsorter: Coratina, Cima di Melfi, Frantoio, Pecholine

      Skörd: 2021

      Varför älskar vi extra jungfru olivolja så mycket?

      • mortar Extra virgin olivolja är så nyttig att den med fördel kan användas varje dag.
      • mortar 100% naturlig olivsaft utan kemikalier eller konserveringsmedel. Oljan har skapats direkt från oliverna och genom en helt mekaniskt process.
      • mortar EVOO (Extra Virgin Olive Oil) är en enorm del av medelhavskosten, och främjar en god hjärthälsa.
      • mortar Produkten har skapats baserat på konceptet “Från gård till bord”.

      Beskrivning

      Puglia har det bästa geoklimatet för olivträd: karstområde, två hav, Joniska och Adriatiska havet, land rikt på järn, inget regn på sommaren. Tenuta Foggiali är en 12 hektar stor gård med 3 000 träd som grundades 1895 och har en etablerad tradition av förträfflighet inom ekologiskt jordbruk. Våra monumentala olivträd har växt i århundraden på den berömda röda lerjorden i hjärtat av Apulien, på en höjd av 150 meter över havet, men ändå nära Adriatiska kusten under idealiska klimatförhållanden. Var och ett av våra träd berättar sin livshistoria genom sina skrynkliga och vridna stam, och visar oss att den gör en hel rotation på sin axel vart 100:e år och berättar att, ju mer krokig och vriden dess stam, desto mer frukt bär den. Medelåldern på våra träd uppskattas till 700 till 900 år. Idag beundrar och behandlar vi dig med stor respekt och tacksamhet. Vår extra virgin olivolja ROSATI för gourmet, som uteslutande erhålls från våra träd, finns i olika varianter beroende på typen av oliv, tidpunkt och skördesätt. Var och en av de är idealiska för att tillfredsställa smakbehoven hos alla kulinariska skapelser. Den kontinuerliga vården av vår plantage samt den naturliga processen för uppsamling och lagring i behållare gjorda av blank, syrefri ogenomtränglig zink är grunden och garantin för högsta kvalitet och enastående fräschör och arom.

      Smakbeskrivning & Matkombinationer

      Denna Cùvee av fruktiga olivsorter, såsom Coratina, Cima di Melfi, Frantoio, Leccino, Picholine är det närmaste man kan komma färskpressad olivsaft. Intensiv, robust, med en pepprig kick och gröna gräsiga smaker, detta olivolja är den perfekta finishen på bruschetta, kikärtssoppa, grillad kött som lammkotletter eller biff, grytor, lagrad ost, samt dopp med bröd.

      Nutrition Facts

      Average values for 100 ml of product

      Energi KJ 3389 KCAL 824
      Fett 92g
      varav Mättat fett 14g
      Kolhydrater 0g varav

      Socker 0g

      Protein 0g

      Salt 0g
      Låg syrahalt <0.1% - Syrahalten (mängden fria fettsyror) får inte överstiga 0,8%, Extra Jungfru Olivoljor som innehåller mindre än 0,3% fria fettsyror, är av högsta kvalitet med högsta produktionsstandard.
      Ingredienser: 100% Extra Virgin Olive Oil
      Varje oliv har noggrant plockats och valts ut, producerats och tappats i en mörk glasflaska med droppfritt lock av Tenuta Foggiali.
      Oljan bör förvaras mörkt, svalt, syrefattigt och avskild från andra starka lukter.
      Bäst före: Se flaskan
      svenska