Extra Jungfru Olivolja - Chianti Classico D.O.P
- Giachi Giovanni Srl tog sin tredje Gold Award i rad vid NYIOOC World Olive Oil Competition 2020
Varför är olivolja det bästa valet?
- Rik på enkelomättat fett - det fett som faktiskt är bra och hälsosamt för hjärtat.
- Rik på antioxidanter med kraftfull anti-inflammatorisk effekt.
- Produktionen av oljan är miljövänlig
- Utmärkt för stekning.
- Flaska med elegant design som bidrar till en vacker bordsdukning.
- Den perfekta och samtidigt nyttiga presenten att ge till nära och kära
Varför älskar vi extra jungfru olivolja så mycket?
- Extra virgin olivolja är så nyttig att den med fördel kan användas varje dag.
- 100% naturlig olivsaft utan kemikalier eller konserveringsmedel. Oljan har skapats direkt från oliverna och genom en helt mekaniskt process.
- EVOO (Extra Virgin Olive Oil) är en enorm del av medelhavskosten, och främjar en god hjärthälsa.
- Produkten har skapats baserat på konceptet “Från gård till bord”.
Beskrivning
Passion är det rätta ordet för att beskriva hur detta familjeägda företaget driver sitt jordbruksarbete på olivplantagen. Där är alla, oberoende ålder, inblandade i någon del av processen och med underbara resultat. Tillverkningen av olivolja är del av familjetraditionen. Av alla italienska olivoljor producerar Toscana några av de bästa och mest eftertraktade Extra virgin olivoljorna (EVOO). Polyfenoler är en kemisk sammansättning som finns naturligt i olika växter. De bidrar till olivoljans hälsosamma egenskaper. På grund av den höga andelen polyfenol i de italienska toscanaoliverna smakar deras olja ofta kryddigare, skarpare, och gräsigare än spansk eller fransk olivolja. Utmärkelser: Giachi Giovanni Srl tog sin tredje Gold Award i rad vid NYIOOC World Olive Oil Competition 2020
Smakbeskrivning & Matkombinationer
Tydligt klar och genomskinlig. Den här Italiensk olivoljan har en intensiv gyllengul färg med en mjuk grön underton. Den har en markant och ljuvlig arom med en elegant touch av kronärtskocka, kronärtskockstistel och stark doft av örter som mynta och rosmarin. Den har en fin smak med stark personlighet och en antydan till grönsaker, svartpeppar och tydlig eftersmak av mandel. Matkombinationer - Inspiration Bitter, stark och kryddad. Den är perfekt till aptitretare med linser, tonfisk, vitt kött och marinader, grillad radicchio, kronärtskockssoppa och ribollita med svartkål. Smakliga huvudrätter som ragu, grillad svärdfisk och grillat rött kött. Passar utmärkt till ost som rökt mozzarella, provolone och caciocavallo.
Nutrition Facts
Average values for 100 ml of product
| Energi | KJ 3389 KCAL 824 | |
|---|---|---|
| Fett | 91,6g | |
| varav Mättat fett | 14,1g | |
| Kolhydrater 0g varav | ||
| Socker | 0g | |
|
|
Protein | 0g |
|
|
Salt | 0g |
| Låg syrahalt <0.2% - Syrahalten (mängden fria fettsyror) får inte överstiga 0,8%, Extra Jungfru Olivoljor som innehåller mindre än 0,3% fria fettsyror, är av högsta kvalitet med högsta produktionsstandard. | ||
| Ingredienser: 100% Extra Virgin Olive Oil | ||
| Varje oliv har noggrant plockats och valts ut, producerats och tappats i en mörk glasflaska med droppfritt lock av Giachi Giovanni s.r.l. | ||
| Bäst före: Se flaskan | ||