Extra Jungfru Olivolja - Monocultivar Taggiasca i Presentbox
Varför är olivolja det bästa valet?
- Rik på enkelomättat fett - det fett som faktiskt är bra och hälsosamt för hjärtat.
- Rik på antioxidanter med kraftfull anti-inflammatorisk effekt.
- Produktionen av oljan är miljövänlig
- Utmärkt för stekning.
- Flaska med elegant design som bidrar till en vacker bordsdukning.
- Den perfekta och samtidigt nyttiga presenten att ge till nära och kära
Varför älskar vi extra jungfru olivolja så mycket?
- Extra virgin olivolja är så nyttig att den med fördel kan användas varje dag.
- 100% naturlig olivsaft utan kemikalier eller konserveringsmedel. Oljan har skapats direkt från oliverna och genom en helt mekaniskt process.
- EVOO (Extra Virgin Olive Oil) är en enorm del av medelhavskosten, och främjar en god hjärthälsa.
- Produkten har skapats baserat på konceptet “Från gård till bord”.
Beskrivning
Olivträd har sedan gamla tider präglat land och mark på den italienska rivieran. Det har de gjort sedan Benedictmunkarna tog del i den första plantagen och förvandlade kullarna till gröna terrasser, separerade och upphållna av torra stenväggar. De har en unik kombination av hav och berg som är typiska för landskapet i sig. Havssaltet tränger sig in i träet på olivträden och ger oljan den där unika salta smaken som kännetecknar Extra virgin olivolja från den här regionen. Distriktet där oliverna växer är tveklöst utan dess like.
Smakbeskrivning & Matkombinationer
En doft av färska frukter och en arom som tyder på inte helt mogna oliver och rikligt med antioxidanter. Oljan har en stark doft och påminner om mandel och färska örter.Både doften av mandel och de färska örterna är lika tydliga. När man smakar på oljan är konsistensen mjuk och len, med en tydlig smak av kronärtskocka. En knappt bitter underton kan även märkas i eftersmaken. Den har en lite kryddig smak som är väldigt behaglig. Matkombinationer - Inspiration Extra virgin olivoljor gjorda på Taggiascaoliver är väldigt passande till olika typer av ändamål, tack vare att den förstärker smaken på ingredienserna i maten där den används. Med en antydan av kronärtskocka och en söt, balanserad mandelsmak, passar den här oljan perfekt till både råa grönsaksrätter och sallader som kött och fisk oberoende om det är grillat eller på annat sätt tillagat.
Nutrition Facts
Average values for 100 ml of product
| Energi | KJ 3762 KCAL 899 | |
|---|---|---|
| Fett | 99,9g | |
| varav Mättat fett | 14,46g | |
| Kolhydrater 0g varav | ||
|
|
Socker | 0g |
|
|
Protein | 0g |
|
|
Salt | 0g |
| Låg syrahalt <0.2% - Syrahalten (mängden fria fettsyror) får inte överstiga 0,8%, Extra Jungfru Olivoljor som innehåller mindre än 0,3% fria fettsyror, är av högsta kvalitet med högsta produktionsstandard. | ||
| Ingredienser: 100% Extra Virgin Olive Oil | ||
| Varje oliv har noggrant plockats och valts ut, producerats och tappats i en mörk glasflaska med droppfritt lock av Frantoio Bo di Carlo Bo & C. snc. | ||
| Oljan bör förvaras mörkt, svalt, syrefattigt och avskild från andra starka lukter. | ||
| Bäst före: Se flaskan | ||